PANQUE DE NARANJA

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INGREDIENTES

1kg de harina

500gr de Manteca de cerdo

600g de azucar

20gr povlo para hornear

15 huevos

500ml jugo de naranja

Ralladura de naranja

azucar glass para espolvorear

PASOS

Cernir los ingredients secos

Engrasar y enharinar el molde

Precalentar horno a 180C

Batir claras a punto de turron

Batir la Manteca con las yemas de huevo y el azucar por 5 minutos

Agregar los ingredientes secos y alternar con el jugo de naranja

Agregar de forma envolvente las claras batidas

Poner en el molde, hornear por 45 min o hasta que este cocido

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